出口禁令解除或致短缺 肉雞農場價零售價失序

“政府突然宣佈解禁出口，原本供應本地市場的肉雞，部分已轉去出口了。”

他說，政府在6月1日禁止肉雞出口，但沒有宣佈幾時解禁，這幾個月以來合約農場的肉雞都減產了。而在本月10日政府突然宣佈11日解禁，這么倉促的時間，怎么可能有足夠產量供應本地和出口市場。

“在畜牧業種類當中，雞蛋和肉雞是最成功的農業，只有這2個項目可以出口新加坡，部長知道一隻雞是怎樣養成的嗎?”

他說，一隻肉雞的飼養成本是6令吉50仙至7令吉，農場統制頂價需6令吉20仙才收支平衡，超過6令吉20仙才有利潤。政府在2月5日開始津貼雞農，但他們只拿到8月的津貼，9月津貼還沒到手。

缺蛋未緩解 肉雞又短缺

吳俊益警告，過去一個月雞蛋供應短缺問題至今未緩解，接下來市場將面對新一波的肉雞短缺。

他說，我國一個月生產8億7190萬個雞蛋，市場需要9億6880個雞蛋，一個月供應少了9600萬個雞蛋。

“在疫情2年期間，肉雞需求量下降，但政府沒有提供援助，導致很多肉雞業者減產、蛋農收盤，如華路都村從最高峰的近百戶農場到目前只剩下11戶。”

他說，政府需真正瞭解這個行業的生產鏈，才能制定大藍圖讓畜牧業順暢運作。出口政策也必須透明化、系統化和制度，不能今日禁止出口明天開放。

“讓市場價格浮動就要照顧人民，反之制定統制價就要照顧雞農，或是鼓勵他們出口，以出口利潤來津貼本地的差價。新加坡的雞蛋已經從30%自供自給提高至50%，如果日後100%，我國蛋農將面對重大打擊。”