(北海21日訊)威北柏淡太子鎮(Bandar Putra Bertam)一家東炎食肆因食材上有沾滿蒼蠅的粘蠅紙,存放食材容器不衛生及在廚房發現大量老鼠屎,被檳州衛生局勒令關閉。
該局食品安全與品質組昨日出動10名執法員,在上述地點突擊檢查10家食肆,共開出31張總值7200令吉的罰單給違規業者。
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根據該組在臉書發佈的照片,執法員發現其中一家食肆的廚房有老鼠屎,且還將裝有雞蛋的蛋託放在老鼠屎旁邊,衛生情況非常糟糕。
該局援引2009年食品衛生條例第32(1)(b)條文開出24張罰單、援引第11(1)(b)條文開出4張罰單、第3(1)、第7(1)、第31(1)條文各開1張罰單。
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