(北海21日讯)威北柏淡太子镇(Bandar Putra Bertam)一家东炎食肆因食材上有沾满苍蝇的粘蝇纸,存放食材容器不卫生及在厨房发现大量老鼠屎,被槟州卫生局勒令关闭。
该局食品安全与品质组昨日出动10名执法员,在上述地点突击检查10家食肆,共开出31张总值7200令吉的罚单给违规业者。
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根据该组在脸书发布的照片,执法员发现其中一家食肆的厨房有老鼠屎,且还将装有鸡蛋的蛋托放在老鼠屎旁边,卫生情况非常糟糕。
该局援引2009年食品卫生条例第32(1)(b)条文开出24张罚单、援引第11(1)(b)条文开出4张罚单、第3(1)、第7(1)、第31(1)条文各开1张罚单。
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