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北马新闻

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发布: 10:11pm 06/10/2022

减重

生酮饮食

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生酮饮食

减重,加油 | 4次闯关尝尽成败 June生酮饮食 “享瘦”健康

报道:刘振仪
照片:受访者提供

在不停尝试与成败的过程中,或许更能认清自己要什么。

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June的经历不是一次成功就收工,而是经历多次的努力。从大学二年级到现在,她共减肥了4次。

前3次的减肥,单从公斤的数字看来,她每一次的减肥都是成功的。每一次都能下定决心,减去十多甚至近30公斤。

但问题在于她没办法持续。每次达到减肥效果后,生活打回原形,身体也打回圆形。

唯有在第4次的减肥,她才真正改变思维,改变了减肥的观念,找到最适合自己的一套方式–,把这一套方式融入生活,持续贯彻至今。

前3次减肥要外形好看

有些人连减肥一次都做不到,June却做了4次。

June减肥至约58公斤的时期。

她形容自己是“要做就要认真做,不要佛系做”的那一种人,也解释了她每一次减肥都取得效果的原因。

前3次减肥的原因很简单,主要想外形好看些。

大学二年级第一次减肥,当时她体重大约94公斤,处于最巅峰的时期。激发她减肥决心的原因是,想向其他人证明她能做到。

她从小长得肉肉,连阿姨也告诉她说:“你从小到大都不能瘦的啦!”。她想证明,不是这样的。

第一次下定决心减肥,她意志力坚定,每天只吃一餐,加上频频去爬山和运动,减肥效果很明显,体重很快下降到66至67公斤。

June长得肉肉的时候。

但好景不常,她踏入社会工作后,因为压力大,吃东西解压的方式,加上食量也大,很快便复胖到约87公斤的体重。

这时,June接触到纤体公司采用人工按摩的瘦身课程,展开第二次瘦身计划,一下子减去十多公斤,但同样的只是维持一阵子。

第三次减肥则是因为购买了身体按摩的优惠礼券。期间,她被推销瘦身产品,以加速身体新陈代谢的方式,配上大量运动来减重。

这个方式再让她第三次减肥成功,短时间内减去12公斤。未料她这时换了新公司,生活的转变再让体重失守。

是的,这一段时间,她的身体在肥瘦肥瘦之间,不停地徘徊。直到第4次减肥的经验,才真正改变这个循环。

母亲洗肾敲响警钟
第4次减肥为健康

2017年,June展开她的第4次减肥。

这一次与前3次最大的不同在于,出发点不一样。前3次的出发点是为了好看,这一次为了健康。

她母亲开始洗肾这件事,对她带来很大的警惕。因为家族有遗传性糖尿病,患上肾病的几率更高,医生也曾劝告她要照顾好健康,才能拖迟糖尿病的爆发。

“若没顾好健康,就要提早开始洗肾了。洗肾固然可以保住性命,但没有了生活素质。保得住性命的长度,保不了生命的素质,又有什么意义?”

这时候的她遇到一位贵人,对方是一名医生,建议她采用生酮饮食的疗法,即高脂肪、低碳并保留中度蛋白质的饮食法。

她开始找资料,从开始认识到认真了解生酮饮食,决定采用这方案,再配上运动,展开一套新的生活方式。

《减重,加油!》:4次闯关尝尽成败 June生找到出路
June接触到生酮饮食后,学会照顾饮食,也为自己准备食物。
严格遵守干净饮食法

对June来说,维持体重的原则是:70%来自饮食,30%来自运动。

在饮食这一块,她选择了生酮饮食,即75%来自脂肪、20%来自蛋白质和5%来自碳水化合物的组合。

当然,从什么食物摄取脂肪、蛋白质和碳水化合物,也是另一门学问。而她坦承,从一开始在摸索中贯彻生酮饮食,起初也用错方式,包括大量吃坚果。

“可以吃坚果,但不是大量吃,还是要适量的吃。”她这么解释道。

但在不断学习和了解的过程中,她慢慢学会更了解自己的身体,了解什么是基础代谢率,根据自己的生活方式和运动量,用消耗抵消摄入的“总热量缺口”原理,达到减重效果。

摄入方面,她严格遵守干净的饮食法,掌握每一餐摄取的热量,可食用的食物包括橄榄油、牛油果、坚果、蛋黄、鸡肉、猪肉、鱼肉和大量的绿叶蔬菜等。

在意识到烹饪食物的方式也带来影响后,她也养成自己准备食物的习惯,比如可以吃鸡肉,但不是炸鸡;可以吃猪肉,但不是培根。

每天2餐 坚持168法则

如今,她每天只吃两餐,168法则(8小时内进食,16小时禁食)是基本条件,每天摄入的卡路里也控制在1500至1600卡。

同时,她尽量让自己每日做两小时的运动。其他的元素如睡得好、平衡室内与户外的运动量、晒太阳和喝足够的水等,也很重要。

《减重,加油!》:4次闯关尝尽成败 June生找到出路
对June来说,晒太阳也是重要的活动,所以她都会平衡室内与户外的活动量。

但她强调,生酮饮食固然适合她,但这方式未必是适合所有人,每个人还是需要根据自己的身体和情况,找到最适合自己的减重方式。

“所以我一直说,不是别人说好的你就要去做,你要先真正去了解那是什么。”

总结这一路走来的想法,她只是简单的说:“减肥,还是要一步一步来。”

做重量训练 锻炼肌肉
你听过肌少症吗?

肌少症是随着年龄增长,人体逐渐流失肌肉的现象,导致下肢力量减弱,行动不便,容易跌倒。对年长的人来说,这是很大的问题。

在现在的这个年龄,肌少症是June担心的一个问题。

她清楚知道,即便她如今58公斤的体重已不属于肥胖,但她已意识到身体缺少肌肉的问题,也知道身体因为过去3次过激的减肥方式,导致缺乏弹性。

《减重,加油!》:4次闯关尝尽成败 June生找到出路
June踏入健身房勤练肌肉,尽早预防肌少症。

所以,瘦身以后,她要更上一层楼,来到增肌的时候。今年4月,她开始踏入健身房,开始做重量训练,锻炼肌肉。

目前她还是维持每天健身1至2小时的习惯,未来也会坚持健身这条路。

这就是以健康作为出发点的不同之处。她要用现在的努力,为人生下半场做好准备。

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