爭取讓《米其林》進駐 楊順興：聯手推廣檳城美食
（檳城5日訊）檳州旅遊與創意經濟事務行政議員楊順興說，繼希臘國際旅遊組織與《米其林指南》簽訂合作協議後，他正在爭取讓《米其林》進駐檳城，聯手推廣檳城美食，大力推動檳城作為亞洲美食旅遊目的地。
“檳城是我國享譽的美食天堂，我們的美食不斷獲得國際媒體榮譽，例如叻沙被CNN選為全球50大美食第七名，炒果條、煎蕊、扁擔飯等也是遊客饕客追求的美食，我們也每年舉辦國際美食節，但卻未獲米其林指南收錄，這是我一直不能釋懷的事。”
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他今日發文告說，將世界最負盛名的米其林美食指南帶到檳城，是他的願景和目標，以推廣檳城美食，打造檳城為世界級美食聖地。
他說，讓米其林指南入駐檳城是一項戰略性舉措，且符合檳州旅遊大藍圖所制定的目標，獲得米其林評定星級的美食可吸引更多遊客來到檳城開展一場味蕾上的異域之旅，也能凸顯檳城其他旅遊景點和產品。
他補充，米其林指南評價不限於高級餐廳，街頭美食及接地氣的地道餐館也可以獲得米其林一星或米其林必比登（Bib Gourmand）的認可。
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