北海鬥母宮九皇爺誕首三日 派近萬素食盒飯創紀錄
（北海28日訊）九皇爺誕進入第三天，北海鬥母宮派發素食盒飯結緣活動的領取信眾與日增加，首日派發逾2606盒，次日已增至3070盒，創下該宮歷年來提供免費盒飯的新紀錄。
該宮理事會主席拿督許遠達受詢時說，隨著領取素飯的信眾不斷增加，在九皇爺誕首三日，該宮派發的免費素飯估計已近萬份，超過以往。
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配合九皇大帝聖誕千秋，北海鬥母宮在初一至初九供應免費素食盒飯與信眾結緣，午餐的領取時間是早上11時30分至1時30分，晚餐是下午5時30分至晚上7時，每人限領4份。
領素食盒飯信眾增加
許遠達指出，過去兩年基於疫情關係，該宮沒有提供堂食，改派盒飯，但去年每天派發的也只有千多至2000份，惟今年或許因為通脹原因，領飯的信眾明顯增加。
該宮膳食組主任洪裕福指出，該宮在九皇爺誕消耗最多的是白米，每天逾30包（300公斤）、其次是蔬菜及食油；隨著百貨飆漲，今年的素食成本也增加了約40％。
“與往年一樣，這些與信眾結緣的免費素食，很多食材也獲熱心信眾捐贈。”
他指出，由於今年要準備的素飯比往年多，所以也是膳食組最忙碌的一次，義工們從早上7時許就會投入工作。
他說，該宮每天派發的素飯都是白飯配3菜，美味素食料理由3名大廚掌廚，另有10人幫廚，還有數十名義工各司其職，從切菜、洗菜、洗米蒸飯、烹煮到包裝，接力完成每道工序。
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