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北马新闻

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发布: 12:02pm 17/09/2022

加央市议会

熟食商贩

标准指南

撤销执照

加央市议会

熟食商贩

标准指南

撤销执照

246熟食商販重犯標準指南 加央市議會警告或撤銷執照

(加央17日訊)246名熟食商販重犯熟食業者服務標準指南,被加央市議會開出罰單,罰款額介於100至350令吉。

加央市議會秘書拉茲夫也提醒業者,任何冥頑不靈的業者屢犯的話,將會被撤銷營業執照。

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7月起對熟食商販嚴厲執法

他說,當局從7月1日起嚴厲執法,執法員先會以規勸方式提醒首犯者,若發現重犯,執法員就直接開罰單;至今當局已突擊419個食肆,26%即110人遵守指南,214名違規商販被敬告,另246人則重犯而被罰款。

熟食業者服務標準指南規定熟食小販穿上圍裙、帽子、手套、包鞋和乾淨服裝。(張潔盈攝)

“上述罰款額以違規情況而定,未穿圍裙、帽子或包鞋將罰款100令吉,至於未注射傷寒症預防針的熟食業者包括員工,則將面對最高罰款額350令吉。”

他昨晚陪同玻璃市州務大臣拿督斯里阿茲蘭,出席加央UTC美食小屋(Food Cabin)推展禮後,回應媒體的提問。

指定業者穿著 食肆環境整潔

玻州政府會從今年初推行“熟食小販整潔運動”,及加央市議擬出熟食業者服務標準指南,強制熟食業者在營業包括準備食材時,穿上圍裙、帽子、手套、包鞋和乾淨服裝。

諾西亞基(左起)、阿茲佔蘇萊曼等人陪同阿茲蘭巡視美食小屋,與小販交流。(張潔盈攝)

阿茲蘭在巡視美食小屋時贈送圍裙給小販,並提醒他們必須遵守熟食業者服務標準指南,並強調食肆環境及熟食商販自身的衛生整潔條件,以便留住顧客的心。

玻州房屋及地方政府、小販與小型商業發展事務委員會主席阿茲佔蘇萊曼、玻州經濟發展機構總經理諾西亞基等人也出席。

UTC美食小屋迴響不錯

另一方面,阿茲蘭說,加央UTC美食小屋從7月杪開始營業,設有25個小屋出租,每個小屋每月租金350令吉,得到不錯迴響,食客也絡繹不絕。

加央UTC美食小屋設有25個小屋得到不錯迴響,食客絡繹不絕。(張潔盈攝)

“我在巡視時和小販們交流,其中一人告訴我,一晚生意額可達2000令吉,而且在這裡大部分小販以年輕人居多,這是好事,也帶動了州內的商業發展,同時是一個新景點。”

加央UTC美食小屋每天從下午5時至午夜12時營業,同一時間可容納300至400人,售賣各種美食包括本地、西餐、日本餐、泰國餐等。

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