受訪者:李俊傑
年齡:40歲
職業:州議員
最高體重:150公斤
最輕體重:93公斤
目前體重:徘徊在100公斤左右
改掉陋習 管好嘴巴
生來肥胖的人,減肥起來也要比其他人更努力。
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李俊傑生來肥胖,稍微不控制,很容易從小胖變大肥,一旦失控就是痴肥。
他知道自己胖,偶爾付出一些努力,去打羽球、游泳來減肥。但因為方向不明確,意志力不強,努力程度不到位,也沒持之以恆,只能眼巴巴看著自己越來越胖。
2017年的某一天,當時35歲的李俊傑接獲消息說,同齡的巫裔好友羅再敏,因為心血管疾病猝逝。
李俊傑與羅再敏感情甚篤,這消息嚇壞了他,特別是羅再敏當時還不到40歲。
李俊傑自覺與羅再敏有相似之處,同齡也同樣是肥胖人士。羅再敏約170公斤,李俊傑150公斤。
羅再敏去世前一個月,李俊傑的一個叔叔也因為心血管疾病去世。
正視體重失控問題
這兩位親友接連因心血管疾病離世的消息,對李俊傑來說是一個清楚不過的提醒。他當然知道肥胖的風險,肥胖與各類非傳染性疾病的關聯。
這一年,李俊傑終於正視體重失控的問題,凝視著自己飆升到150公斤重的身軀。
“有一些人認為,肥不是問題。但我不是,我知道是問題。特別是150公斤的體重,這不是超重,而是痴肥。”
他決心減肥,逐步改掉陋習,管好嘴巴並培養出新的生活習慣,把體重的控制權重新抓在手中,4年內剷掉57公斤肥肉。
肥胖問題無從下手
“我雖然意識到自己肥胖的問題,但不知該怎麼做。”
這是李俊傑多年來迷茫的一點,他之前不知該怎樣才能減重。
決定減肥後,他在機緣巧合之下,獲得一位女性友人好意相勸減肥。對方建議他從飲食下手,通過一個手機應用程式去了解食物營養學,好好了解放進嘴巴的食物。
李俊傑確曾嘗試從飲食下手減肥,但他自認不懂得正確的方式,也不知道食物營養學是什麼。
比如說,有人告訴他吃米飯會長胖,他就少吃米飯改去吃麵包。但他後來發現,若沒吃對的麵包,比起吃米飯更糟糕。
他把朋友的勸說聽進去,開始按照手機程式裡的食物營養學作為方針,開始控制飲食和調整運動量。
“對一個習慣大吃大喝的人而言,這種生活方式的改變,開始時是很辛苦的。”
著重在“吃對的食物”
首先,他把每日攝取約2000卡路里熱量的標準作為飲食指南,改掉以前毫無節制大吃大喝的方式,努力剋制在一日三餐,也要放棄能滿足食慾但沒有營養的食物,著重在“吃對的食物”。
舉例說,出席宴會時,若服務員遞上糖分很高的汽水,他會選擇白開水;吃早餐時也捨棄含糖飲料,以黑咖啡取代之。在外吃午餐時,肉類儘可能選魚肉,其次是雞胸肉,也不會淋上肉汁,蔬菜分量更多。
當然,戒掉宵夜也是必要的,特別是以前喜歡吃扁擔飯或加大咖喱面當宵夜的那種做法,要不得。
放縱吃多運動量也多
正確飲食之道的減肥策略奏效,一開始時,李俊傑每週平均減去1公斤,維持這樣的成績,至2018年時,已從150公斤減至125公斤左右。
2018年也是全國大選的年份。這一年的他獲得行動黨委任,上陣檳州浮羅池滑州議席。當時以新兵姿態上陣的他接受媒體訪問時,其瘦身有成的事蹟也成為媒體筆下的焦點之一。
他開始悟出一些道理,明白到減肥的路,70%努力來自飲食,30%來自運動。
但他不希望因為減肥完全放棄喜歡的食物,尤其是他鐘愛的檳城小販美食。所以他漸漸摸索出一套生活方式,只要他當天想放縱吃多一些,當天的運動量一定要多一些,用消耗來抵消攝入。
他笑說:“只要吃到自己喜歡的食物,能開心去睡,隔天才有力去減肥。”
自律才有能力照顧選民
2018年大選,李俊傑中選成為浮羅池滑區州議員,開啟繁忙的人民代議士生活,這對他的減肥計劃也帶來挑戰。
所幸,身分的轉變沒有動搖他的意志力。挑戰更多時,他付出的努力更多,就這麼簡單。
舉例說,身為州議員出席各類晚宴是無可避免之事。當他知道晚上必須出席宴會時,午餐儘可少吃一些,才能平衡晚上攝入的熱量。
至2019年,他堅持的控制飲食加上規律運動的方式,讓他的體重不知不覺地滑落至112公斤,這時已成功剷掉38公斤。
對於減肥是不是也為了提高上陣的機會,他則認為,許多候選人都是肥胖人士,相信肥胖不會影響成為候選人的機會。
但他認為,一旦中選為州議員就要樹立榜樣。他在減重路上的堅持,至少讓選民知道他是自律的人,有能力照顧好自己的身體,也有能力照顧選民。
行管令開啟新一波減肥
2019年112公斤的體重,李俊傑原以為這是他減肥計劃的瓶頸,體重止步於此。殊不知,2020年3月18日起實行的全國行動管制令反而帶來契機,開啟他新一波的減肥計劃。
行管令前,李俊傑縱然可以控制飲食,但身為州議員,很多時候在外頭,飲食也受到外來因素的影響,運動的作息也受到議員時間表的左右。
好比說,晚上出席宴會總要賞臉吃一些,總不能一句“我要減肥”就完全拒絕他人端來食物的好意。
但在行管令期間,社交生活停擺的這段時間裡,他完全取回飲食的掌控權,得以為自己準備一日三餐的食物。每天早上準備雞胸肉加蔬菜的捲餅,就是一個飽足的早餐。
更重要的是,關在家時有更多時間做運動,嘗試平板支撐、瑜伽、腹肌運動、有氧運動等,這段期間的運動量較以往倍增。
至2021年時,李俊傑的體重從112公斤驟降到93公斤,是他這些年來最輕的時候。
擺脫痴肥活得更有信心
李俊傑一共剷去57公斤肥肉,已等於減去一個成人的重量,外形也出現明顯的變化。但是,身邊的人反而認為他太瘦、顯老、看起來不太健康,連媽媽也勸他勿再減肥。
“我減肥是為了健康,但身邊的人說我看起來不太健康,我會認真聽取這勸告。”
這也是為何,李俊傑停止繼續減肥,反而刻意地增重至目前的約100公斤,讓體重維持在這個水平,希望看起來比較健康。
他說,這4年來持續減肥的最大心得是:以前覺得無從控制自己的體重,但如今能把體重操控在手中。
更重要的是,擺脫痴肥的他,如今活得更有信心。
“回想起來,我慶幸當初沒有因為面子或自我保護,而拒絕朋友的好意相勸。當朋友真心勸告你時,他們只是想幫你成為更好的人,而我真的做到了。”
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