受访者:李俊杰
年龄:40岁
职业:州议员
最高体重:150公斤
最轻体重:93公斤
目前体重:徘徊在100公斤左右
改掉陋习 管好嘴巴
生来肥胖的人,减肥起来也要比其他人更努力。
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李俊杰生来肥胖,稍微不控制,很容易从小胖变大肥,一旦失控就是痴肥。
他知道自己胖,偶尔付出一些努力,去打羽球、游泳来减肥。但因为方向不明确,意志力不强,努力程度不到位,也没持之以恒,只能眼巴巴看着自己越来越胖。
2017年的某一天,当时35岁的李俊杰接获消息说,同龄的巫裔好友罗再敏,因为心血管疾病猝逝。
李俊杰与罗再敏感情甚笃,这消息吓坏了他,特别是罗再敏当时还不到40岁。
李俊杰自觉与罗再敏有相似之处,同龄也同样是肥胖人士。罗再敏约170公斤,李俊杰150公斤。
罗再敏去世前一个月,李俊杰的一个叔叔也因为心血管疾病去世。
正视体重失控问题
这两位亲友接连因心血管疾病离世的消息,对李俊杰来说是一个清楚不过的提醒。他当然知道肥胖的风险,肥胖与各类非传染性疾病的关联。
这一年,李俊杰终于正视体重失控的问题,凝视着自己飙升到150公斤重的身躯。
“有一些人认为,肥不是问题。但我不是,我知道是问题。特别是150公斤的体重,这不是超重,而是痴肥。”
他决心减肥,逐步改掉陋习,管好嘴巴并培养出新的生活习惯,把体重的控制权重新抓在手中,4年内铲掉57公斤肥肉。
肥胖问题无从下手
“我虽然意识到自己肥胖的问题,但不知该怎么做。”
这是李俊杰多年来迷茫的一点,他之前不知该怎样才能减重。
决定减肥后,他在机缘巧合之下,获得一位女性友人好意相劝减肥。对方建议他从饮食下手,通过一个手机应用程式去了解食物营养学,好好了解放进嘴巴的食物。
李俊杰确曾尝试从饮食下手减肥,但他自认不懂得正确的方式,也不知道食物营养学是什么。
比如说,有人告诉他吃米饭会长胖,他就少吃米饭改去吃面包。但他后来发现,若没吃对的面包,比起吃米饭更糟糕。
他把朋友的劝说听进去,开始按照手机程式里的食物营养学作为方针,开始控制饮食和调整运动量。
“对一个习惯大吃大喝的人而言,这种生活方式的改变,开始时是很辛苦的。”
着重在“吃对的食物”
首先,他把每日摄取约2000卡路里热量的标准作为饮食指南,改掉以前毫无节制大吃大喝的方式,努力克制在一日三餐,也要放弃能满足食欲但没有营养的食物,着重在“吃对的食物”。
举例说,出席宴会时,若服务员递上糖分很高的汽水,他会选择白开水;吃早餐时也舍弃含糖饮料,以黑咖啡取代之。在外吃午餐时,肉类尽可能选鱼肉,其次是鸡胸肉,也不会淋上肉汁,蔬菜分量更多。
当然,戒掉宵夜也是必要的,特别是以前喜欢吃扁担饭或加大咖喱面当宵夜的那种做法,要不得。
放纵吃多运动量也多
正确饮食之道的减肥策略奏效,一开始时,李俊杰每周平均减去1公斤,维持这样的成绩,至2018年时,已从150公斤减至125公斤左右。
2018年也是全国大选的年份。这一年的他获得行动党委任,上阵槟州浮罗池滑州议席。当时以新兵姿态上阵的他接受媒体访问时,其瘦身有成的事迹也成为媒体笔下的焦点之一。
他开始悟出一些道理,明白到减肥的路,70%努力来自饮食,30%来自运动。
但他不希望因为减肥完全放弃喜欢的食物,尤其是他钟爱的槟城小贩美食。所以他渐渐摸索出一套生活方式,只要他当天想放纵吃多一些,当天的运动量一定要多一些,用消耗来抵消摄入。
他笑说:“只要吃到自己喜欢的食物,能开心去睡,隔天才有力去减肥。”
自律才有能力照顾选民
2018年大选,李俊杰中选成为浮罗池滑区州议员,开启繁忙的人民代议士生活,这对他的减肥计划也带来挑战。
所幸,身分的转变没有动摇他的意志力。挑战更多时,他付出的努力更多,就这么简单。
举例说,身为州议员出席各类晚宴是无可避免之事。当他知道晚上必须出席宴会时,午餐尽可少吃一些,才能平衡晚上摄入的热量。
至2019年,他坚持的控制饮食加上规律运动的方式,让他的体重不知不觉地滑落至112公斤,这时已成功铲掉38公斤。
对于减肥是不是也为了提高上阵的机会,他则认为,许多候选人都是肥胖人士,相信肥胖不会影响成为候选人的机会。
但他认为,一旦中选为州议员就要树立榜样。他在减重路上的坚持,至少让选民知道他是自律的人,有能力照顾好自己的身体,也有能力照顾选民。
行管令开启新一波减肥
2019年112公斤的体重,李俊杰原以为这是他减肥计划的瓶颈,体重止步于此。殊不知,2020年3月18日起实行的全国行动管制令反而带来契机,开启他新一波的减肥计划。
行管令前,李俊杰纵然可以控制饮食,但身为州议员,很多时候在外头,饮食也受到外来因素的影响,运动的作息也受到议员时间表的左右。
好比说,晚上出席宴会总要赏脸吃一些,总不能一句“我要减肥”就完全拒绝他人端来食物的好意。
但在行管令期间,社交生活停摆的这段时间里,他完全取回饮食的掌控权,得以为自己准备一日三餐的食物。每天早上准备鸡胸肉加蔬菜的卷饼,就是一个饱足的早餐。
更重要的是,关在家时有更多时间做运动,尝试平板支撑、瑜伽、腹肌运动、有氧运动等,这段期间的运动量较以往倍增。
至2021年时,李俊杰的体重从112公斤骤降到93公斤,是他这些年来最轻的时候。
摆脱痴肥活得更有信心
李俊杰一共铲去57公斤肥肉,已等于减去一个成人的重量,外形也出现明显的变化。但是,身边的人反而认为他太瘦、显老、看起来不太健康,连妈妈也劝他勿再减肥。
“我减肥是为了健康,但身边的人说我看起来不太健康,我会认真听取这劝告。”
这也是为何,李俊杰停止继续减肥,反而刻意地增重至目前的约100公斤,让体重维持在这个水平,希望看起来比较健康。
他说,这4年来持续减肥的最大心得是:以前觉得无从控制自己的体重,但如今能把体重操控在手中。
更重要的是,摆脱痴肥的他,如今活得更有信心。
“回想起来,我庆幸当初没有因为面子或自我保护,而拒绝朋友的好意相劝。当朋友真心劝告你时,他们只是想帮你成为更好的人,而我真的做到了。”
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