(大山脚23日讯)消费者如今要在巴刹,以政府规定的统制价购买整只标准净鸡?对不起,没货,卖不了!
《大北马》社区报记者今日到大山脚巴刹,向鸡肉贩了解鸡只供应情况时,了解到业者根本无法以政府规定的统制价(标准净鸡每公斤8令吉90仙)出售整只净鸡,因为鸡肉贩的成本已是每公斤9令吉40仙至9令吉60仙之间。
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因此,巴刹鸡肉贩不可能做亏本生意,他们也只能把整只净鸡售卖给常客,如熟食小贩和餐馆业者,后者也同意以高过统制价购买整只净鸡。
此外,鸡肉贩所获得的净鸡供应货源,也仍非常有限。
记者发现,鸡肉贩摊档只出售已切块的鸡肉,一桶又一桶的整只净鸡都没供零售,即全已被熟食业的常客预订。
业者须向多名供应商取货
鸡肉贩摊业者莫哈末哈菲兹(41岁)说,之前他每天能获得约500只的整只净鸡供出售,但如今每天只能获得100至150只,而且整只净鸡的量,也已不足以供应给熟食业常客。
“以前,我向一名供应商取货,就可以获得300只净鸡的供应,如今已不能,我必须向多名供应商取货,而且也勉强只能获100至150只。”
他说,巴刹的鸡肉供应在斋戒月时已开始出现短缺现象,而且至今情况日愈严重。
“我们的本钱每公斤介于9令吉40仙至9令吉60仙,叫我们每公斤只能卖8令吉90仙,怎样做?”
“今天我获得170只净鸡供应,早上7时货源运到,约1小时半后,整只鸡出售的货源已被预订完。”
莫哈末哈菲兹也拎取一只净鸡做价格比较,指以前这种整只鸡卖16令吉就能赚钱,如今同样的鸡必须卖21令吉60仙,而且赚幅也不理想,如果以政府规定的统制价出售,那他就要倒贴了!
“如果情况再不受控,熟食也要再一轮涨价了。如今很多地方的鸡饭,每盘已从5令吉涨至7令吉,再涨大家就吃不消了!”
政府须了解鸡农面对问题
不愿具名的华裔鸡肉贩说,上个星期一和昨天,他突然取不到货,被迫休业。
“我们来的净鸡批发价,单据上写著每公斤7令吉60仙,然而单据上如今还加上一些其他收费,因此成本价每公斤实际上已逾9令吉,这是上有政策,下有对策,政府必须了解鸡农面对的问题,不能只是硬性规定不符成本的统制价格。”
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