(槟城23日讯)肉鸡供应仍锐减,加上净鸡价格受政府管制,导致鸡肉摊贩在双重冲击之下皆愁眉苦脸,并直言依据现有净鸡只价格来做生意,他们根本无法从中获利。
《大北马》社区报记者今早走访槟岛数个巴刹,向鸡摊小贩了解鸡肉供应情况时,受访小贩异口同声地表示,最近1个月的肉鸡供应锐减,民众虽不至于买不到鸡肉,但业者也只能是拿多少卖多少,见机行事。
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另一件困扰小贩的问题是:政府制定的1公斤净鸡顶价8令吉90仙(2月5日至6月5日之间生效)。
小贩们直言,他们从供应商处取得的净鸡价格,已超过8令吉90仙,但他们也只能以此价格卖给民众,根本无法获利。
供应商征收额外费用
吉灵万山鸡肉摊小贩莫哈末纳斯尔说,肉鸡供应不足的现象已超过1个月,如今他若向供应商要求取200只肉鸡,最终也只能获得约90只。
他卖肉鸡已约14年,在该处当肉鸡贩则是近一年的事。他除了零售鸡肉,也供应肉鸡给其他商家。
他说,其供应商在最近1个月来,还向他征收额外的运输费(每公斤1令吉20仙)及劳工费(每公斤30仙),无形中提高了肉鸡成本价。
供应商不同意自己去取货
“为节省开销,我曾向供应商表示可自己去取货,但供应商不同意。”
他说,他曾向州贸消局官员反映此情况,但却对方告知,供应商向鸡贩业者征收的运输费及劳工费,不属于该局管辖范围。
他苦笑道,小贩基于不要亏卖,在净鸡价格受管制情况下,只好向消费者征收1令吉砍鸡费、塑料袋费等其它额外费用。
他说,吉灵万山共有13个鸡贩摊位,但受供应影响,昨日及今日有5个档口没营业。
减少零售整只肉鸡
关丹律巴刹一名不愿具名的鸡肉摊贩说,受限于净鸡顶价,他只能减少零售整只的肉鸡,因为每公斤肉鸡的成本已超过8令吉90仙。
他亦有批发肉鸡给餐馆等其他业者,如今他也面临供应减少的问题,从一日可取得2000只肉鸡的供应,至现在仅能获数百只。
该巴刹另一名业者连氏说,他以往可获更多,但目前最多只能获得60只肉鸡的供应。
对于供应吃紧现象,连氏展现出豁达看待的心态。她说,如果到了肉鸡供应很不足时,那她大不了就暂时不开档。
“目前还不至于缺货,仅是批发的给餐厅等业者的鸡肉,有些供不应求而已。我只做零售,最多是多人购买鸡只的一些部位,才会不够卖。”
梁先生:破坏市场平衡
安顺律巴刹鸡肉摊贩梁先生,同样面对肉鸡供应短缺的问题,现在他能获得的供应,比以前少了50%。
他不赞同政府管制净鸡价格过长时间,认为这破坏了市场平衡,导致小贩业者现在苦不堪言。
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