似乎變成另一個人
甩掉30公斤,也許會看起來變了另一個人;反過來說,是否也得先做出劇烈的改變,把自己變成另一個人似的,才辦得到呢?
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這種想法,恐怕會造成很大的心理重擔吧?
潘瑞暉在16個月內一併甩掉32公斤,還有吃了十多年的控制血糖、血壓的藥物。從結果來看,他似乎變成另一個人,體態、氣色和精神都比以往好;然而,在減重的過程中,他卻沒有覺得特別痛苦或煎熬,只是從一些細節開始,循序漸進對生活習慣做小小的調整。
他認為只有先了解人性,並採取相應的方法減重才能達到效果。劇烈地改變生活習慣如:突然大幅度增加運動量,或極端地改變飲食習慣、斷食等,固能短時間看到成果,卻容易引起反彈,或難以為繼。
畢竟它往往需要過人的毅力和自律,無形中讓人覺得減重過程艱鉅,望而生畏或容易氣餒。他稱之為“超人”式的方法。他年少時就曾斷食,身體和心理層面皆未能適應劇烈的改變,沒幾天就放棄,反而吃得更多。
他更樂於採用符合人性的“凡人”式減重法,一步一步慢慢來。在容易達標的情況下,有成就感就有繼續的動力。
不建議藉助秘方減肥
他認為坊間強調片面的最佳方案,忽略過渡階段,缺乏全面性考慮。他不建議藉助秘方、藥物或代餐減肥。只需從觀察、記錄自身生活習慣開始,再逐步調整即可。
在他看來,飲食的重要性佔減重過程的70%,運動佔30%。他把調整飲食習慣擺在首位,同時利用零碎的時間做簡單的身體鍛鍊。
他接受星洲日報《大北馬》社區報訪記者問時坦言,減肥期間經歷瓶頸也是自然現象,只要找到策略加以調整,就能維持穩定的體重。
被推銷減肥產品受刺激
他上一份工作積壓的勞累與壓力,導致三高伴隨多年,40歲就開始吃藥控制血糖和血壓。轉行後,壓力不如以往,但體重仍逾百公斤,沒走幾步即喘吁吁。
為改變健康狀況,他找了許多減肥的資料和方法,但都是紙上談兵。直到有人上門推銷減肥產品,他因此被刺激,為了印證自己那套是否可行,他開始減肥。
記錄每日飲食習慣
首先,從自我觀察開始,記錄每日飲食和生活習慣。假設每次要吃四塊炸雞,說戒就戒很難做到。一開始可每天減少一塊,做到了再減少一塊,以此類推。過了一段時日會發現,不知不覺,原本很難抗拒的高脂高熱量美食,吃得少了,甚至能戒掉。
他本身工作時間長,忙碌整天后,還得抽出半小時運動,光是這麼想就感到洩氣,何況是執行。此外,跑步之類的運動形式,對當時逾百公斤的他而言亦是起頭難。
在無法規律運動的情況下,他只是趁著沒客人上門的零碎時間在店裡動起來,最初從甩手、踢腿、單腳站做起。怕累?可以從每天5分鐘開始,然後隔天再繼續。接著慢慢加,無聊時也可邊聊天邊動起來。別小看這些小動作,加總起來的效果可是很可觀。不信?可以試試看。
“運動不只為了燃燒熱量,而是提升代謝能力,恢復身體機能。一點點累積的鍛鍊,過了一陣身體自然會有想要動起來的慾望,然後增加運動量。”
減重中期碰到瓶頸
潘瑞暉從開始減重至83公斤期間,平均每月減重2公斤。實際上,首兩個月瘦下來超乎預料,平均每月甩掉4、5公斤。第3個月起,減的重量開始少了。
中期碰到了瓶頸,體重再也不能下降。他開始檢討,篩選大量資訊,開始重力訓練。最初只用1公斤啞鈴,適應此重量一陣後即加重。他每次加重1、2公斤,目前使用的啞鈴是7公斤。
“不要有心理負擔,憑體力和能力做,從每天舉1公斤啞鈴5或10次做起。閒來無事便做,久而久之就覺得很輕鬆。”
他在減重的過程中,身體曾發出警訊,感到頭暈。看診發現血壓和血糖都降低許多,醫生調整了藥量。如今他變得更健康,擺脫長期服用的藥,身體輕盈,精神煥發。
他笑稱瘦下來後還曾被客人詢及,這家店是不是換了老闆?
營養均衡減重很重要
他在2020年中體重降至最輕的83公斤後,2022年體重增至90公斤。他認為復胖是因為肌肉量增加,也受限於當前生活習慣的緣故。雖以身高體重指數(BMI)計算,90公斤稍微偏重,但這重量已維持穩定一段時日,沒有大起落。健康亦無太大問題。
“體重穩定後,偶爾會隨心所欲吃高熱量美食,因為有了成功經驗,知道接下來的幾天就得增加運動量或控制熱量來‘補救’。”
他認為減重不能有體重越少越好的迷思,營養均衡很重要,不可因此傷及身體。最重要是人變得健康和精神。他很樂意分享減重過程的點滴,甚至還要開設減肥群組,跟大家分享心得和交流。
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