在路上 | 張淑瑩：臺南啟發思考起點 人生每一步都是旅行

曾在臺南街上發呆

臺南小店啟發她，因為那店因店主而活了起來，對方創造了自己要有的生活並把生命融入店裡。對方賣咖啡和花茶、自己烘焙的餅乾，而泡的花茶非常香，而有這方面的學習的張淑瑩不禁要問對方是否學過，答案卻是否定的。

當年，她曾經在臺南的街上發呆，構思當時自己想建構的理想的家—以外在的空間打造內在的空間。當時她住在父母的家裡，有時會住在自己外頭租住的地方，也構思未來所要的家。臺南去了多次，連第一次住的民宿也是她家的雛形。

目前的夏日純素生活工作室裡，也貼著瑞峰村其中民宿裡的2位女兒的照片，提醒張淑瑩創業不忘初心。這2位小女孩帶著她滿山跑和玩，她們像山上小精靈般的真誠善良，使她感動，她們像瑞峰村那樣啟發她找到身心靈和諧、和諧心安、天地良心、迴歸天地自然的法則，讓自己受益，外在也受益。

瑞峰村雲集山珍農物

在瑞峰村從一戶遷入另一戶民宿，每家每戶的氛圍都像回到親戚家的和諧溫暖。村民互相分享經營民宿的心得及怎麼把村子維護好，而不是競爭。村裡也有良心蔬菜，即放在路邊沒人看管的蔬菜，任何人想要就自取，再自己樂捐。穿山甲大家也不會破壞它們，大家就和諧共處，盡力保護著土地與他們的家園。

位於嘉義縣的瑞峰村雲集著許多臺灣在地山珍農物，她耗了七八小時路程，像朝聖似的轉搭各種公共交通工具，半睡半醒，深怕錯過了站和那僅有一班上山的早上公車。

她說，當上山途中看見那層層疊疊的山巒，在這不是大景點的連很多臺灣人都不知道的純樸村子裡，跟村民打招呼、隨手採下路邊的野薑花、滿山一路都是觸手可及的山珍好物，路途再遙遠和蜿蜒，一切都已值得。

看到茶園也是一種幸福

張淑瑩說，有種幸福是一望出去就是茶園，一打開窗聞到對面茶廠撲鼻而來的茶葉香，醒著時被茶香薰到入睡，睡著時再被茶香薰到醒。

在瑞峰村住進被竹林圍繞的竹林觀景民宿時，見識了野生冬筍及麻筍等筍子。它們都沒有被大幅度的破壞，甚至也有路邊的亭子是私人建設，水龍頭沒上鎖的，能讓人坐下任意泡茶休息。

在日本，她曾經隨意選擇到1個小島安靜的度過幾天，每天就在千年溫泉足浴，後來才發現附近有個著名的熊野古道，但是因為時間配合不到，她沒有坐2小時的巴士上山，而是嘗試爬山，但是她也沒爬完，純粹想體驗，卻在半山迷路。雖然如此，她卻體會古人的心誠則靈，因為山路不易走，要很專注當下的步伐才能抵達山上。

換了生活方式更具意義

在日本京都，那種生活格調有她嚮往的元素。所以雖然是大都市，她也前往。她就在京都的一個小店喝到甘糀，她說，這種夏天飲料在日本江戶時代就有了，有很高的營養及能提升身體免疫力，從裡到外都是天然的，她第一口喝到就很歡喜，因為那種甜味會讓人發自內心微笑。她當時想把這種飲料帶進大馬，回來後也給她找到會製作這種飲料的良師益友，她就學會了如何製作並售賣這飲料。

張淑瑩在2018年尾辭去薪水無憂地工作，她說，生存、生活、生命不只是平衡，更是分不開，但是要把生命作為主體，不能為了生存的純粹為了賺錢，而要把賺錢視為一個工具。她現在在更廣大的意義上換了一種生活方式，至於未來，她也給自己無限的可能性。