地面有老鼠屎蟑螂 无牌点心厂被关14天
（北海30日讯）卫生局、威省市厅与贸消局官员今早联手突检时，发现北海拉惹乌达一家无牌家庭式点心厂的食品生产部和储藏部地面有老鼠屎和蟑螂，所以勒令该厂暂关14天。
该厂3年前也曾因卫生不达标被指示暂关，岂知今早再因同样问题，被勒令关闭两周。
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槟卫生局食品安全及品质组主任莫哈末瓦兹尔指出，被指示关闭14天的家庭式点心厂也被开出3张罚单。该厂因放任3只狗随意出入，违反了食品安全管理条例。
他说，卫生局不允许民宅充作工厂，该家庭式点心厂明显已违规，而且他们处理食物的方式也不符合卫生标准。
他说，该厂营业已近10年，聘有2名印尼籍员工。由于没有申请市厅的营业执照及违反食品安全条规，因此被该局援引1983年食品法令第11条文关闭两周。
他说，该局是经过一个月的明查暗访，才联合各执法单位展开取缔的。此外，该局对两间被对付的工厂皆违反食品安全条例，感到非常失望。
另一工厂接5罚单
执法队今日共突检两间工厂，另一间位于王裕好路的轻型工业区的鱼丸加工厂，则因部分外籍员工没穿戴个人防护装备如手套，以及用手处理食物和没有注射预防针等，包括员工接获5张罚单。
威省市厅与贸消局官员，今日也各开一张罚单给违例的工厂，而3个执法单位开出的罚单总额近1万令吉。
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（槟城19日讯）槟岛市政厅管辖的垄尾巴刹小贩中心，昨日因卫生问题遭卫生局取缔，小贩们今日展开大扫除，同时也投诉蟑螂除不尽，该处许多摊位没开，也可能成卫生隐患。
东北县卫生局昨日取缔该小贩中心时，发现小贩摊位肮脏，除了找到老鼠粪便，也发现蟑螂到处爬行，因此指示该中心关闭整顿。
星洲日报《大北马》社区报记者今早走访该处时，小贩们已展开大扫除、清洗各自摊位，市政厅也派员到场协助清理。
一名小贩受访时透露，尽管她每天收档都会清洗摊位，每周也会进行一次大扫除，但摊位就是时常冒出蟑螂。
“蟑螂从橱柜的缝隙、煤气桶底部窜出来，我也没办法。”
他坦言，他时常喷洒驱赶蟑螂的药物，但没有多大效用，而在熟食摊位也不宜用毒性太强的药物。
此外，小贩林先生则说，虫害管理公司将在明日前来喷洒药物，以驱赶蟑螂、老鼠等害虫。
“今天小贩们都停业大扫除，我们希望能争取在3天内卫生达标，重开摊位。”
请钟点女佣帮忙打扫
一个人忙不过来，小贩请钟点女佣帮忙打扫。
福建面小贩尤小姐说，她是独自经营摊位，因为担心自己一个人忙不过来，才会聘请女佣，每个小时28令吉。
“除了要清洗摊位，我们连上方的铁丝网、风扇、灯管都要清理，工作很繁重。”
小贩盼早日重新营业
此外，炸虾饼（Cucur Udang）小贩拉玛也说，本身早上10时许就前来清理，不仅清洗餐具，连灯管也擦干净。
“去年10月我才进行大扫除，这次被取缔就再做多一次，希望过几天能重新营业。”
盼市厅定期清理未营业摊位
垄尾巴刹小贩中心有60个摊位，当中有大约20个无人营业，常年拉下闸门关闭，小贩们希望市政厅定期派员清理相关摊位，避免引来蚊虫滋生、蟑螂做窝。
李先生受访时就说，无人营业的摊位也需要每周清理一次，不要“害”到有营业的小贩。
“卫生局昨天取缔后，市政厅有打开相关关闭的摊位检查，里面非常肮脏，可能‘养’了蟑螂都不知道。”
根据观察，有关未营业的摊位确实肮脏，除了满布灰层，洗碗台也生锈。
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