杨永年｜关于胃病（五）
我们可以控制我们的手，比如说将手举起，或放下。我们甚至可以控制肛门肌肉，才能在紧急时刻不至于漏粪在裤里。不过，我们不能命令我们的心脏停止跳动，也不能随我们欢喜控制胃、肠的蠕动节律。
身体器官平时的运作，不由得我们说了算，是什么控制了它们的操作呢？
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为何我们害怕时心跳会加速、呼吸急促？情绪不好、面对压力时，胃酸会大量释出，胃甚至会抽筋？
今天要讲讲自主神经系统，也称自律神经系统，或植物神经系统。看到“自主”、“自律”这两个字，就知道它不受我们的控制，至少是未受训练的人，就无法靠意识控制这一部份的神经活动。
自律神经系统控制体内各种器官的运作，比如心脏搏动、呼吸、血压、消化、新陈代谢、流汗等等。
自律神经系统又分交感神经系统(负责调动身体的资源来应对环境压力)、副交感神经系统(休眠时负责修复功能)，还有肠神经系统(由神经细胞组成的复杂网络，遍布整个肠胃消化管道)。
现在不是要上生物科学课，也不会有考试，请简单记住这一点就好：自律神经失调，也会导致胃出现问题，胃病不一定由饮食导致。
胃酸倒流的情况会发生，很多时候也未必是胃酸过多，而是原本该留在胃部，或消化后该进入十二指肠的胃酸，随著不正常的胃蠕动而反向流上食道中。
想像交感神经是踩油，副交感神经是煞车，前者负责发动，后者负责压制。胃中遍布最多的就是副交感神经，如果你处于紧张状况或有压力，交感神经就会兴奋“踩油”，导致副交感神经被压了过去，这样会导致胃的蠕动节律失常。
自律神经失调不是正式的疾病诊断名称，而是一些现象或症状的统称。自律神经失调不只是会影响胃，也会出现头痛、晕眩、疲倦、失眠、嗜睡、便秘、胸闷、喉咙有异物感、食欲不佳、记忆力低下、集中力低下、耳鸣、眼睛乾涩疲劳……好像是会影响全身各个部位。
通常有这些症况的人不会马上想到是自律神经失调，而会一个又一个，再接一个，最后走遍所有专科诊所，但所有医生都说你的器官没有问题。
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