市場情報 | 海撈冷凍食品新店開張 帝王蟹 旭蟹 龍蝦任選購

（檳城19日訊）檳城有很多冷凍食品與外國零食專賣店，但是，你有看過售賣帝王蟹的店家嗎？

位於車水路浮羅池滑巴剎附近的“海撈冷凍食品”今日正式開張，店內專門售賣同類型店家少見的高級海鮮，包括阿拉斯加帝王蟹，還有全檳僅此一家有售賣的旭蟹（Spanner Crab）！

其它主打海鮮包括雪蟹、七彩龍蝦、青龍蝦、波士頓龍蝦、Jumbo魷魚和各類新鮮魚產，讓市區民眾，如今不必到海邊，也能買到吃到高級海鮮了。

該店可謂麻雀雖小，五臟俱全。店內一分為二，分為乾溼2大區域，前半部售賣來自韓國、日本、中國、泰國等地超過100款的爆款進口零食、調味料、杯麵和飲料，後半部則是售賣冷凍海鮮以及豬肉。

配合開張，店家邀請“賣魚哥”王雷到場參與開幕儀式，隨後在現場線上直播賣海鮮，短短2小時內，吸引了15萬9000人觀看和148個分享。

“海撈冷凍食品”創辦人之一黃偉威說，該店除了服務登門購買的消費者外，每個星期會進行4天的直播，直播時段是下午2時至下午3時及晚上8時至晚上9時，讓民眾也能在線購買高級冷凍海鮮。

他說，配合新店開張，該店如今推出購買優惠，即日起至下個星期一（21日），所有登門的消費者，享有全部產品10%折扣優惠；這期間於直播間消費超過200令吉（檳州）及超過350令吉（其它州屬），享有免運費服務；且在這期間，民眾可以線上湊單購買海鮮。

海撈3月推出即買即煮私房菜料理

黃偉威說，該店另一大特色，是將於3月開放的私房菜料理。

“我們把店面樓上打造成私房菜空間，備有2間房間，每房可容納12人用餐，顧客可以在樓下選購海鮮後，讓我們的廚師現場烹煮，送上樓享用。”

他透露，“海撈冷凍食品”計劃在未來開設更多分行，首間分行的地點同樣位於檳州。

該店的宏圖大計不僅與此，黃偉威說，該店未來也計劃進軍飲食業，在光大開設餐廳，預料今年內開張。

每星期直播銷售高級海鮮

另一名創辦人林美每，則會化身為“叮叮廚娘”，成為該店直播主，每個星期與民眾線上見面互動，銷售高級海鮮。

她說，“海撈冷凍食品”之所以選擇車水路作為首間店面，主要是相中該地點的巴剎人流，其次當地人民的消費能力也較高。

“海撈冷凍食品”另一名創辦人莊河惟，則身兼廚師，他將負責為消費者烹調獨具一格的私房菜料理。

海撈冷凍食品”營業時間為早上7時至晚上8時，星期二休息，聯絡號碼是：017-852 0520。