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发布: 9:44pm 26/09/2021

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業者:空守店鋪 浪費開銷 威南餐館不延長營業

谢梅虹
有經營夜市的Gamelan 99飲食戶外小販中心還不讓顧客堂食。

(威南26日訊)餐飲業獲允許營業至午夜12時,但民眾普遍已習慣在放工時便打包餐食回家,甚少深夜出門覓食,所以威南縣餐館也紛紛提早打烊。

政府防疫條件雖逐漸放寬,但冠病疫情依然嚴峻,大多數餐館業者觀察了入夜後的人流量,普遍上維持目前的營業時間,即只至晚上9時左右。

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爪夷Gamelan 99飲食中心老闆娘芳女士受詢時說,該店晚上9時左右便打烊。

“民眾在這段抗疫期間,已改變了作息時間,晚上8至9時的車輛明顯減少,更別論是深夜外出覓食。因此,若延長營業時間,根本就是空守店鋪,浪費開銷。”

甚少有人外出覓食

她坦言,目前威南縣的冠病病例仍多,也有不少餐館曾爆出病例,導致很多家庭都是在家自煮,而工作人士也多數是放工後打包便回家,不在外多逗留。

“若晚上真有人潮,誰不想延長時間多做些生意,問題是甚少有人外出覓食,有人根本都不敢外出了。”

她坦言,即便是自己,想到出門就有被感染的風險,便打消了念頭。

她說,其餐館有一檔有名的煮炒檔口,以往僅打包也是每日排隊,但檔主也曾被家人感染冠病,後來對方康復後開檔,生意卻一落千丈,不復往日了。

因考量自身及員工和小販們的安全,迄今該飯店仍只供打包,不開放堂食。

民眾已習慣疫情下打包食物回家吃和減少外出的新生活常態。
黃女士:晚上10時後不見人影 

新邦安拔大番薯飲食中心老闆娘黃女士說,該飲食中心在晚上9時30分便已關店。

她說,政府宣佈可營業至午夜12時後,他們曾嘗試過延長營業時間,但晚上9時許時已僅僅有幾名顧客,更別論是晚上10時以後,人影也不見一個。

她表示,目前的冠病病例仍不少,且估計民眾已習慣了新常態或新作息,所以即便可延長營業時間,也無生意可做。

她說,因該店員工和小販還未完成兩劑疫苗接種,所以為保障他們的安全,目前也還沒開放堂食。

爪夷Gamelan 99飲食中心芳女士說,晚上9時過後基本上已無人潮,延長營業時間猶如空守店鋪,浪費開銷。
新邦安拔大番薯飲食中心的員工和小販還未完成兩劑疫苗接種,所以目前僅讓顧客打包。

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