(双溪大年31日讯)吉州的非必需服务领域如健身中心、理发店等,目前仍被禁营业,业者倍感压力和无助,不得不另找出路如锁售榴梿、网卖午餐等,力争收入以应付各种开销。
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健身房修车老板合作卖榴梿
Sky Fitness By W&S健身中心业者罗俊飞(30岁)就摇身一变,与雄汽车维修及冷气服务业者廖丰雄(37岁)合作,通过脸书促销榴梿,结果取得理想销售成绩。
罗俊飞:与其埋怨不如改变
罗俊飞接受星洲日报《大北马》社区报访问时说,政府宣布全面封锁时,他感到非常彷徨与无助。因去年也面对行管令,导致健身中心无法营业,他一听到无法营业,就会产生无形压力。
他说,与其埋怨,不如快点设法熬过全面封锁的日子。
他说,店屋租金要缴还,员工薪水要支付,种种开销要应付,必须做出改变,才能维持下去。
“我突然想到,朋友廖丰雄每逢榴梿季节,都会兼售榴梿,因此想找他一起配合,看看能擦出什么火花。”
他表示,之前都是向廖丰雄购买榴梿,因此认识了他,所有才有这个合作的机缘。
他说,他善用网络平台,用脸书帐号销售榴梿,让顾客订购后,到该店“得来速”领取。
他指出,许多朋友都相信他,也认为向认识的人买榴梿肯定不会被骗,因此得到许多朋友支持。
“阿雄每天早上坚持上山自选好榴梿,顾客的支持是他的动力。虽然我们赚不多,但是,我们的服务赢得很多回头客。”
靠双手劳力赚钱不丢脸
罗俊飞说,有人质疑与取笑,指他身为Sky Fitness的老板在卖榴梿?为什么会这样?
“是的,没有错,我现在正在卖榴梿!我不偷不抢,只想在经济复苏期间找一些额外收入,毕竟健身中心完全不能营业,我又不忍心完全不给员工工钱,店屋租金也要还啊!所以,才会去卖榴梿。”
他说,全靠自己的双手和劳力在赚钱,没什么丢脸的事情,他每天早上和晚上,都在张贴卖榴梿的图文,就是为了多赚一些收入。
廖丰雄:放上网售卖销量增
雄汽车维修及冷气服务业者廖丰雄(37岁)也因无法申请到贸工部的批准营业文件,因此转而专注卖榴梿。
廖丰雄说,他有自己的果园,因此每天早上,都到榴梿园收集果实。
他指出,在罗俊飞帮助下,榴梿销售确实有增加,也得到顾客的赞赏。
他说,以前只在店铺外面摆摊位,做一些熟客和朋友的生意,销量普通。
“在罗俊飞使用网络平台销售之后,效果果然不同,看到明显差别。”
他指出,现在全面封锁之际,许多人都逗留在家无法出来,顾客只能通过脸书选购。顾客下订之后,他才会打开榴梿放入盒子,让顾客自己来取。
严庆昌:1周买三四次挺朋友
顾客严庆昌指出,他一个星期会来购买3或4次,因为喜欢罗俊飞与廖丰雄的榴梿。
他喜欢猫山王品种,不过之前购买到的都货不对版,付了昂贵价格,都还吃不到好榴梿。
“我认识罗俊飞,我相信朋友,因此就一直支持,向他们购买榴梿。”
理发师与餐馆股东网卖午餐
另一名理发师林顺兴(Louis Lim)也因全面封锁,无法营业,就大展厨艺,与餐馆股东一起准备仁当鸡肉饭、黑酱油鸡肉饭、油饭等,让大年人吃到丰富美味的午餐。
他说,他非常喜欢烹饪,在家都喜欢研究美食,因此就有做美食的念头,让顾客可以在疫情期间,吃到货真价实的午餐。
与6名股东创办了“贰楼后座”餐馆后,就遇到全面封锁,让他们无奈之极。
“一接手就面对这样大的难题,所以大家坐下来商讨后,认为可以售卖美味午餐,让大年人来选购。”
他说,股东倾力通过脸书和微信找朋友支持,很快的,一星期3次售卖午餐配套都爆单,200份午餐很快就订完。
他指出,当午餐准备好后,顾客就会自行到来领餐。
下足料才能赢得回头客
林顺兴指出,烹饪过程中,最大挑战的是要到菜市场选择新鲜食材,然后用一天的时间准备食材,包括搅拌食材和慢火炒出辣椒料,以便隔天放鸡肉来煮。
他说,他们都是真材实料,下足仁当配料,够味道和好吃,才能赢得许多回头客。
“幸好我们有6名股东和一名员工,大家分工合作把所有食物按时准备好给顾客。”
他说,虽然疫情严重,不过饭食之类还可以做,因每个人都需要吃饭,所以才想出这项计划,帮助自己在封锁之际,有工作忙和有收入。
颜维陞/报道
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