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发布: 1:52pm 10/04/2023

鸡腿鱼

鸡腿鱼

梁杰华 | 请禁卖鸡腿鱼

居銮一对老夫妇,吃中毒,其中,妻子在当天送院后就逝世,而丈夫则在挣扎2周后,也不幸离去。

在更早之前,古来有两个家庭,共11人吃鸡腿鱼中毒,并导致一名老妇死亡,后来新山、古来也陆续发生鸡腿鱼中毒事件。

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唉,中毒事件屡屡发生,是人们学不乖?还是商家太无良,又或者政府当局办事不利?

鸡腿鱼,炸了后形状像鸡腿,可以拿起咬着吃,而它在槟城,又被称作水晶鱼,因它的肉,看起来晶莹剔透。

但它其实就是河豚,有毒,是商家为了吸引顾客,将它名字美化、去毒化。不知情者,根本不懂它就是河豚,吃了觉得津津有味,却不知自己可能和死神擦肩而过。

2017年期间,槟城就被揭发有贩商售卖水晶鱼,引起轰动,媒体也追踪至码头,了解情况。

只见渔民正处理大批河豚,去除头部、肚子,剩下鱼肉供出售,渔民说,若这样有毒,槟城早就死了不少人。

事件爆发后,渔业局曾经取走鱼肉化验,但并未禁止渔民捕捉,而政府,也未禁止贩售。槟岛市政厅则曾发出通告,禁止市政厅管辖下的巴刹,售卖水晶鱼。

然而,市场上的水晶鱼是否就绝迹?答案显然不是的。

某个巴刹,依然可见小贩售卖水晶鱼,把市政厅的通告,当耳边风,在网上,也可发现一些鱼行出售鸡腿鱼。

吃河豚会吃死人,但很多时候,人们根本不知道他们吃的就是河豚,而商家,明知是河豚,却抱着侥幸心态,依然在卖,据说,1公斤要价15令吉。

一次、两次的意外新闻,很快就会被淡忘,若没有强硬的管制、执法,相信鸡腿鱼在不久后,又会再度成为人们的盘中餐。

因此,当局必须在居銮老夫妇吃鸡腿鱼毙命一案,严正处理,包括追踪源头,采取对付行动,同时也得明文规定,禁卖鸡腿鱼,也要积极监督,确保市场上,商家小贩不会“偷偷卖”。

历史,不能重演!

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