峇眼拿督海域捕获173公斤巨型龙趸 立马以逾万令吉在槟出售

（槟城13日讯）霹雳峇眼拿督海域捕获大鱼，一只173公斤的大龙趸立马在槟城七条路巴刹以1万1000多令吉的好价出售！

捕获该鱼的七条路巴刹联成渔行几个合伙人陈靖升、陈骏玮和陈骏谊在脱手这只大鱼时喜孜孜的说，其实他们的拖网渔船前天傍晚在大海捞捕到两条大龙趸，一只173公斤，另一只72公斤。

他们在渔船通知之后，立刻联络熟悉买家，几通电话之后，在两只大鱼尚未运到槟城之前都有了买家。

@dabeima （槟城13日讯）霹雳峇眼拿督海域捕获大龙趸，重达173公斤，事后在槟城七条路巴刹以高达1万1000多令吉的好价出售！ 捕获该鱼的七条路巴刹联成渔行几个合伙人陈靖升、陈骏玮和陈骏谊，在脱手这只大鱼时喜孜孜地说，其实他们的拖网渔船前天傍晚在大海捞捕到2条大龙趸，即另一只较小的则有72公斤。 他们在渔船负责人通知之后，立刻联络熟悉的买家，而在几通电话之后，两只大鱼在尚未运到槟城之前，都有了买家。 人们认为野生龙趸吃起来特别甜美，且胶原蛋白丰富，是很难得对人体关节有利的美食。虽然目前每公斤鱼肉65令吉高价，但还是成为人们争购的抢手货。 克全路传意鱼头火煱老板邓伟荃为173公斤的龙趸下定单；另一只72公斤的龙趸则被一名家庭食家买去。 这2只龙趸昨晚运到七条路巴刹，2名买家也第一时间到场取货。 其实，联成鱼行每年都会捕到十多只野生大龙趸，这次运气超好，一次出海竟然捉到两只。 邓伟荃说，今天和明天是其火锅店休息之日，此空档正好可让他处理巨大的龙趸。 这只鱼太大了，不能让它分解开来的的鱼头、鱼肉和鱼骨长时间占据冷藏空间。不过，相信这些上好食材会在很短的时间内被食家横扫一空。 图说（周新才摄）: 叫食家垂涎三尺的173公斤大龙趸，售价逾万令吉！ 陈靖升（右起）、陈骏玮和陈骏谊处理即将脱手的大鱼。 邓伟荃的女儿对大龙趸充满好奇。 #龙趸 #巨鱼 #槟城 #峇眼拿督 #霹雳 #食家 #美食 #七条路巴刹 #penang #perak #bagandatuk #ikan #grouper #giantgrouper #queenslandgrouper #epinepheluslanceolatus #kerapugergasi #kerapu ♬ Sunrise – Official Sound Studio

人们认为野生龙趸吃起来特别甜美，且胶原蛋白丰富，是对人体关节有利且难得的美食，虽然每公斤要价65令吉，还是成为人们的抢手货。

联成鱼行每年都会捕到十多只野生大龙趸，这次运气超好，一次出海竟然捉到两只。

吉川巷的传意鱼头火炭炉店老板邓伟荃立马为173公斤的龙趸下定单，另一只72公斤的则被一名家庭食家买去。两只大鱼昨晚运到七条路巴刹，两名买家当天就来取货。

邓伟荃说，今天和明天是他的火炭炉店休息之日，星期三下午5时30分之后的晚餐门市重新开店，这两天的工作空档正好可以让他处理巨大的龙趸。

这只鱼太大了，不能让分解开来的鱼头、鱼肉和鱼骨长时间占据冷藏空间。不过，相信这些上好食材会在很短的时间之内被食家横扫一空。