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北马新闻

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发布: 7:04pm 11/01/2023

气候

柚子

收成

两成园

气候

柚子

收成

两成园

气候影响 收成不一 两成园柚子鲜甜多汁

报道、摄影/李发联

(吉辇11日讯)大量上市了,唯今年货源并不多,由于受影响,各个柚园不一,有者多,有者少,而因前两个月雨季相当长,今年春节上市的柚子肉多汁甜。

近这10年,两成园的村民陆续加入种柚行业,在自家的农地翻种柚子,使两成园柚子种植面积不断扩大。

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两成园柚子鲜甜多汁,打出名堂。

目前村内约有40家种柚园户,总面积超过100英亩,他们皆属小园户,种植面各约1至5英亩,多属早期种植油棕、可可、椰园或菜园,后才改种柚子。

古楼河水灌溉 两成园柚子鲜甜多汁

两成园得天独厚,因为有古楼河水灌溉的便利,土壤也属半咸地,种出的柚子鲜甜多汁,也带出两成园柚子乡的名气,与吉辇县另一种柚区三镭渡齐名。

柚子果实有重量,柚农们须用支架支撑树干。

每年的农历十二月中至廿五,是柚农最忙碌出柚的日子,整家人都忙得不可开交,许多批发罗里一早便来载柚子,以批发至全马各地。出口新加坡的批发商,则更早就来取货了。

两成园柚农庄财俊(56岁)接受《大北马》社区报访问时表示,以前的柚子还有季节出货,但现已成为全年性,不过因华人节日如中秋节与春节时需求量会大增,他们也规划在中秋与春节时备多一些货源,但很多时候,人算不如天算,气候的变化,也常不如所愿。

庄财俊(右)与马传茂皆是两成园柚农,亲力亲为打理柚园。

他说,在他细心照顾下,今年春节上市的柚果产量会比平时多一些,农历十一月初与十一月中,已出了一些货,农历十二月则出货较多。

今年批发价平稳

其柚子多输往新加坡,本地也有,今年批发价平稳,在北马的市场里,来自两成园的柚子是其中主要货源。

两成园柚子赶在春节前大量上市,柚农这时候最为忙碌。

民众购买柚子,一方面是祭拜神明或拜天公,更有不少的民众是买柚送礼。

庄财俊说,今年的市场慢热,但这几天各批发商的罗里都进两成园陆续载货应市。

“种植柚子的工作非常多,要修枝剪叶,放肥、包果,每一天都要去巡视,有照顾的园,结出的柚子也会特美。”

两成园近年崛起成为北马知名柚子种植园区之一。

庄财俊种植的柚子占地约4英亩,都是他自己管理。

他说,柚子也分等级,A果属1.1公斤至1.5公斤,B果则是800克至1.1公斤,超过1.5公斤则属大柚了。

年轻人回流翻种柚子

两成园另一名柚农马传茂受访时表示,两成园的柚子能在近20年来慢慢打出名堂,主要是靠柚农们亲力亲为照顾果园,产出的柚子多汁香甜,慢慢就出了两成园的名气,目前太平南北大道休息站的水果摊,也都喜欢到两成园买货,因有需求。

要种出外型漂亮,色泽平均的果实真不简单,柚农们不知流了多少汗水。

如今,村内也有不少年轻人从外回流,在自家园地翻种柚子,由于市场大,柚子的销量全年都有,而且现在友族也喜欢吃柚子,柚农们不用担心平常日子,货源卖不出。

马传茂说,柚子在开花时期,最怕遇上大雨,去年连续两个月雨季幸在年杪,就对果实的成长影响不大。

柚子的果实好在一般可存放2周,不像榴梿,采下来需在一两天内卖出去,不然会坏掉。

马传茂说,柚子从树上摘下来后,停放一周,果肉会更甜。

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