好吃不好吃非唯一标准 杨顺兴：米其林评审受专业培训

此外，他说，虽然槟州有许多美食如叻沙、炒粿条，曾被媒体评为必吃的食物之一，但这次随着米其林指南的发布，槟州可自豪的说，是个名副其实的美食天堂。

“全世界只有38个国家获得米其林的殊荣，而马来西亚、槟城是其中之一。”

另外，谈及早前米其林官方网站将叻沙照片错置为炒粿条时，他说，该网站已经做出纠正。

圣诞节及元旦办槟州大旗鼓游行

槟州大旗鼓游行回来了，圣诞节及元旦分别在威省及槟岛举办游行。

杨顺兴说，阔别3年，槟州将迎来2场大旗鼓游行，其中，乔治市大旗鼓游行于1月1日，晚上7时举办。

“游行获得13个大旗鼓队、15个舞狮、6个舞龙队参与，也包括各种民族文化舞蹈。”

他说，游行从柔佛路开始，路经柑仔园路、车水路、调和路、牛干冬、椰脚节至莱特街，全程大约5公里。

此外，槟州首长特别协调官赖国平说，威省大旗鼓游行则于12月25日，晚上7时30分在北海举行。

“游行从峇眼赖路出发，经过红毛井路、拉惹乌达路至斗母宫，全程4.7公里。”

他说，除了大旗鼓队、龙狮队，也有马来武术队、各族舞蹈队、人力车队等参与。

“配合兔年，我们也安排一辆载有兔子的花车，让人们观看。”